Mar Hernández (Alcalá de Henares, 1982), más conocida en su círculo como Maru, es profesora, activista y una de esas mujeres que creen que desde lo pequeño se hacen las cosas grandes. Es miembro y portavoz de Alkhalachofa, una asociación de consumo responsable que quiere teñir de verde Alcalá. Entre tomates y calabacines, entre política de calle y de huerto, Mar asegura que grupos como Alkhalachofa son la clave para devolver la vida a las ciudades.
